BMI (Chỉ số khối cơ thể)
BMI = Cân nặng (kg) ÷ [Chiều cao (m)]²
BMI là chỉ số sàng lọc. Với trẻ em, FAMILY NUTRITION sử dụng đánh giá tăng trưởng theo tuổi và giới khi có dữ liệu phù hợp thay vì áp dụng đơn thuần ngưỡng BMI người lớn.
BMR (Năng lượng chuyển hóa cơ bản)
Đối với người trưởng thành thuộc phạm vi áp dụng, FAMILY NUTRITION sử dụng phương trình Mifflin–St Jeor.
Nam: BMR = 10 × W + 6,25 × H − 5 × A + 5
Nữ: BMR = 10 × W + 6,25 × H − 5 × A − 161
TDEE (Tổng năng lượng tiêu hao hằng ngày)
TDEE = BMR × Hệ số hoạt động
TDEE là mức tiêu hao năng lượng ước tính theo công thức và mức vận động đã chọn.
